Sau mỗi chuyến tham quan khám phá vùng đất Huế, việc chọn những món quà đậm chất Huế để mang về tặng người thân, bạn bè luôn là điều được nhiều du khách quan tâm.
Dưới đây là danh sách những đặc sản nổi bật của Huế không chỉ ngon, dễ mang theo mà còn chứa đựng tinh hoa văn hóa xứ Kinh kỳ.
1. Mè xửng
Nhắc đến đặc sản Huế làm quà thì không thể thiếu mè xửng món ăn ngọt ngào từ đường, mè, đậu phộng và mạch nha.
Mè xửng dẻo mềm, ngọt vừa phải và thơm bùi, phù hợp khẩu vị của nhiều lứa tuổi. Đây là món quà vừa ngon, vừa dễ bảo quản, lại mang theo chút dư vị truyền thống rất riêng của mảnh đất cố đô.
Mè xửng Huế – Món quà mang hương vị đậm đà từ Cố Đô (Ảnh: Khám phá Huế)
2. Tré Huế
Thoạt nhìn có thể dễ nhầm với thịt chua, nhưng tré Huế mang một hương vị rất riêng.
Món ăn được làm từ các phần thịt heo như tai, mũi, da…sau khi được luộc chín sẽ được thái sợi mỏng rồi trộn cùng các gia vị đậm đà như riềng, tỏi, ớt, và dầu điều.
Ăn tré với một ít tỏi sẽ làm dậy hương vị của tré (Ảnh: Khám phá Huế)
Đặc biệt, tré được ủ trong lá ổi hoặc lá đinh lăng, tạo nên mùi vị chua cay hấp dẫn sau vài ngày lên men. Một món ăn rất Huế dân dã, độc đáo và đậm đà hương vị truyền thống.
3. Nem chua Huế
Nem chua Huế không giống những nơi khác bởi độ mềm, vị bùi và hậu cay rất riêng. Từ khâu chọn thịt đến cách ủ chua đều đòi hỏi sự tỉ mỉ, kỹ thuật của người làm. Những chiếc nem gói nhỏ, đẹp mắt rất tiện để mang đi làm quà và dùng trong các bữa tiệc nhỏ hoặc những buổi tụ họp thân tình.
Nem chua Huế gia truyền với vị chua thanh của thịt lên men tự nhiên (Ảnh: Quà Huế Online)
4. Trà cung đình Huế
Nếu bạn đang tìm một món quà tinh tế mang đậm nét văn hóa cung đình xưa, thì trà cung đình Huế chính là lựa chọn tuyệt vời.
Thức trà này từng được pha chế riêng cho vua chúa, nay trở thành món đặc sản phổ biến được nhiều du khách yêu thích.
Trà cung đình Huế (Ảnh: Trà Cung Đình Huế)
Với sự kết hợp hài hòa từ nhiều loại thảo mộc như cúc hoa, hoa lài, tim sen, đại táo, hồi hoa… trà cung đình không chỉ có hương thơm dịu nhẹ mà còn giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giấc ngủ, làm đẹp da và giảm huyết áp. Đây chắc chắn là món quà sức khỏe mà bất kỳ ai cũng trân trọng khi nhận.
5. Bưởi Thanh Trà
Bưởi Thanh Trà từ lâu đã được xem là loại quả quý, từng được tiến vua bởi hương vị thanh mát, mọng nước và vị ngọt thanh đặc trưng.
Không chỉ là một món trái cây bổ dưỡng, bưởi Thanh Trà còn có mức giá rất “dễ chịu”, là món quà đơn giản nhưng tinh tế dành cho bạn bè, người thân sau chuyến đi Huế.
Bưởi Thanh Trà (Ảnh: Vnexpress)
6. Mắm sò Lăng Cô
Được chế biến cầu kỳ từ sò lông tươi sống, mắm sò Lăng Cô là một món ăn “gây thương nhớ” cho nhiều thực khách.
Mắm có vị đậm đà, thơm nồng, thường được dùng kèm với thịt luộc, rau sống, khế chua… để cảm nhận hết độ ngon. Đây là món quà phù hợp với những người yêu thích ẩm thực vùng biển đặc trưng.
Mắm sò Lăng Cô được chế biến từ những con sò lông tươi ngon, mắm có màu đỏ đẹp mắt (Ảnh: Mắm sò Lăng Cô)
7. Mắm tôm chua
Chỉ từ những nguyên liệu giản dị như tôm, riềng, tỏi, ớt, người Huế đã tạo ra món mắm tôm chua có hương vị vừa chua, vừa cay, vừa ngọt rất bắt cơm. Đây là món ăn kèm lý tưởng cho cơm trắng, bánh chưng, thịt luộc… Một món quà đậm chất quê nhưng không kém phần tinh tế cho những người mê hương vị cổ truyền.
8. Kẹo cau
Kẹo cau Huế gợi nhớ tuổi thơ với hình dáng giống như miếng cau bổ nhỏ, phần trong cứng màu vàng, lớp ngoài trắng tinh làm từ bột và đường. Dù chỉ là món quà bình dị, giá chưa đến 10.000 VNĐ/túi nhưng kẹo cau lại mang nhiều ý nghĩa gợi nhớ và rất được yêu thích khi mang về từ Huế.
9. Nón bài thơ
Không chỉ để che mưa nắng, nón Huế còn là món quà mang tính biểu tượng sâu sắc. Những chiếc nón được làm thủ công với hình dáng thanh mảnh, nhẹ nhàng, thường được lồng hình ảnh thơ hoặc tranh Huế bên trong.
Du khách có thể tìm mua nón tại các làng nghề như Tây Hồ để vừa có món quà đẹp, vừa trải nghiệm văn hóa làng nghề truyền thống.
Nón bài thơ Huế (Ảnh: Khám phá Huế)
10. Áo dài Huế
Nếu bạn đang tìm một món quà mang đậm chất nghệ thuật và tinh tế, áo dài Huế là lựa chọn không thể bỏ qua. Áo dài Huế nổi bật bởi phom dáng cổ điển, chất liệu mềm mại và màu sắc nhã nhặn đặc biệt là áo dài tím gắn liền với hình ảnh thiếu nữ Huế e ấp, dịu dàng. Có thể mua áo may sẵn hoặc đặt may theo số đo tại các cửa tiệm nổi tiếng như Bích Thủy.
Chiếc áo dài không chỉ là trang phục hay điểm xuyến tăng thêm nét đẹp của người con gái (Ảnh: Khám phá Huế)
Chọn đặc sản Huế làm quà không chỉ là cách lưu giữ hương vị của vùng đất cố đô, mà còn là dịp để lan tỏa những giá trị văn hóa truyền thống đến với nhiều người hơn.
Dù là thức quà giản dị như kẹo cau, hay tinh tế như nón bài thơ, mỗi món đều mang theo tâm tình và bản sắc riêng của người Huế. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được món quà ưng ý sau hành trình ghé thăm miền đất nên thơ này.
